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Variété arbequina 100%
Huile élaborée avec soin et produite en petites quantités, garantissant ainsi une qualité et une fraîcheur maximales dans chaque goutte.
Les olives arbequinas utilisées dans sa fabrication sont cultivées dans les oliveraies propres du produit situées en Rioja Alavesa, où elles bénéficient d'un climat optimal et d'une terre riche en nutriments. Cela garantit que chaque fruit soit plein de saveur et d'arôme, et se reflète dans l'huile finale.
La récolte des olives est effectuée au moment précis de maturité, lorsque leur contenu en polyphénols et antioxydants est à son maximum. Ces substances bénéfiques apportent non seulement une saveur distinctive à l'huile, mais offrent également des propriétés saines pour ceux qui en consomment régulièrement.
De plus, l'huile d'olive est une source riche en vitamine E et en acides gras monoinsaturés, connus pour leurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire.