Huile d'olive extra vierge de première pression à froid. Cultivé à la maison. Variété autochtone de redondilla. Cette huile est assaisonnée de romarin et de thym. C'est un produit de qualité avec une certification biologique. C'est une huile très puissante et aromatique, il est donc recommandé de l'associer à des plats à forte saveur comme les viandes rouges, les rôtis, les ragoûts, les toasts, les fromages affinés...