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L'huile d'olive vierge extra 'La Chinata' est un produit de qualité suprême, élaboré à partir d'olives minutieusement sélectionnées dans la région de la Sierra de Gata, à Cáceres. Cette huile se distingue par sa couleur jaune intense avec des nuances vertes, son goût doux et plat, et un arôme dense de fruits mûrs. Grâce à sa teneur élevée en acides gras, elle est considérée comme l'une des meilleures huiles d'olive d'Espagne. Cette huile est obtenue à partir d'olives Manzanilla Cacereña qui, en raison de leur petite taille, ne sont pas destinées à la consommation directe mais conservent toutes leurs vertus. Idéale pour être appréciée crue ou dans vos recettes préférées. Ingrédients: - Olives de la variété Manzanilla Cacereña de la Sierra de Gata, Cáceres. Posologie: Utiliser crue pour assaisonner des salades, du pain avec de la tomate et d'autres plats méditerranéens. Elle est également idéale pour cuisiner à basse température, frire ou comme ingrédient dans diverses recettes de la cuisine traditionnelle et moderne. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.