Une huile vierge et végétale pour vos assaisonnements. Fabriquée avec uniquement des noix d'excellent qualité, elle se caractérise par sa richesse en acides gras essentiels (notamment en Oméga 3 et 6). A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Extraite à froid - Huilerie d'Aiguevive en Périgord noir L'Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d'une noyeraie de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.