Le Jambon Gran Reserva est un produit de haute qualité et au goût exceptionnel, élaboré à partir de porcs de race ibérique élevés en liberté et nourris de manière naturelle. Son processus d'affinage, qui peut durer entre 18 et 36 mois, lui confère une texture douce et un arôme intense et caractéristique. Sa viande présente une couleur rouge intense et marbrée de graisse qui lui confère un goût unique et exquis. Considéré comme un mets de luxe dans la gastronomie espagnole, le Jambon Gran Reserva est idéal à déguster en fines tranches ou en accompagnement de plats gastronomiques.