Jambon ibérique de cebo 50% race ibérique de Artesana Jamonera.
Au goût doux et plein de nuances en raison de sa qualité et de son processus de maturation qui le rendent irrésistible au palais. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race ibérique : Il est obtenu à partir de porcs avec un seul parent 100% ibérique.
*Prix au poids approximatif d'une pièce entre 7,5-9 kg.