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Le jambon ibérique Cebo de Campo de Jamones Benito Ibéricos 50% de race ibérique certifiée à bride verte, provient de porcs ibériques élevés en liberté. Leur alimentation est basée sur des fourrages naturels de haute qualité ainsi que sur des ressources propres provenant de la campagne. Ils sont guéris entre 24 et 36 mois. Son arôme et sa douceur font de chaque pièce un délice qui ravira le palais des amateurs de gastronomie
VALEURS NUTRITIONNELLES MESURÉES PAR : 100 g. Valeur énergétique : 1267Kj/303
Kcals Lipides : 19,2 g
Acides gras saturés : 7,81 g
Acides gras saturés : 7,81 g
Carbohydrates : 0,1 g
Carbohydrates : 0,1 g
Sucres : 0,0 g
Sucres : 0,0 g
Sucres : 0,0 g
Protéines : 32,3 g
Protéines : 32,3 g
Sel : 4,95 g
Sel : 4,95 g
Sel : 4,95 g