La race de porc Duroc est la seule autorisée, par la loi, à se croiser avec notre porc ibérique

Les saucissons et les jambons fabriqués à partir du porc Duroc ont une saveur supérieure à celle des autres races de porcs blancs

Viande juteuse et tendre. Affiné au sel et dans des séchoirs naturels, c'est un bon choix pour déguster un jambon de qualité à un prix abordable

Pièce de 8,5 k. environ.

Pièce de 8,5 k. environ.