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Exquisitio!
Muy tierna la carne, lo único la salsa un poco fuerte.
La primera vez que lo pido y se me ha hecho raro que la salsa sea la misma de boletus que la del pollo. En la lista de ingredientes no aparece. Pero está buenísimo
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Je vous promets que je défends cette joue de porc ibérique, car il n'y a rien de plus traditionnel que ce plat si typique de notre pays. Il n'y a pas de viande plus moelleuse, tendre et juteuse que des joues de porc bien cuites
Carrillada de porc, pomme de terre, huile d'olive, oignon, tomate,vin, sel et épices.
Carrillada de porc, pomme de terre, huile d'olive, oignon, tomate,vin, sel et épices
| Information nutritionnelle | Pour 100g | Energie (kJ/kcal 100g) | 466 kJ / 111 kcal | Grasses | 3,9g | ' dont saturés | 0g | Hydrocarbures | Hydrocarbures | 6,9g | ' dont sucres |
| 0,9g | Protéines | Protéines | 12g | Sel | 0,6g | Contenant : sulfites.Peut contenir des traces de poisson, crustacés, œuf, lait et dérivés du lait, moutarde et gluten.Conserver au réfrigérateur de 0°C à 4°C. Éviter la lumière directe et protéger des odeurs pénétrantes
