JUPE DE VEAU

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mentta
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JUPE DE VEAU

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Plateaux avec une pièce de 700 gr. environ.

C'est l'un des morceaux de veau les plus sous-estimés, bien cuit, c'est l'un des meilleurs et des plus tendres morceaux de tout l'animal. Il peut être grillé au barbecue ou rôti au four

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