Ingrédients : 100 % jus de yuzu* (Japon) * = de l'agriculture biologique Le yuzu est un agrume japonais rare. Son goût est similaire à celui du citron, mais le yuzu est moins acide et a plus d'umami. C'est un mélange de différents agrumes, très spécial ! Le jus est principalement utilisé comme touche finale ou dans les boissons. Nous n'avons pas ajouté de sel. C'est donc du 100 % yuzu ! Nous sommes parmi les rares à proposer du yuzu aux Pays-Bas, alors vous avez de la chance avec cette version biologique. Utilisez-le comme assaisonnement pour votre salade ou bol de poké, dans le thé ou dans des cocktails.