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Le kiwi gold est un fruit jaune-vert originaire de Nouvelle-Zélande. C'est une variété de kiwi qui a été développée en croisant les kiwis Hayward et Alison. Le fruit a une peau douce et velue et un goût doux et épicé. Il est généralement consommé frais, mais peut également être utilisé dans des confitures, des gelées et d'autres conserves. Le kiwi est un fruit peu calorique et riche en nutriments. Un kiwi ne contient que 42 calories et est une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de potassium et de fibres.