Kombu 40g

Apparence : Algue brune plate à feuilles épaisses (peut vivre jusqu'à 10 ans et atteindre 2,5m
2,5 mètres).

Odeur et goût : Odeur de mer. Iodé, goût fumé. Umami (en raison de sa forte
teneur en
.. l'acide glutamique qui rehausse la saveur des ingrédients du plat) Couleur : brun clair, jaunâtre
Poids : 40g

ECOLOGIQUE, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIOLOGIQUE, VEGAN


Certifié par :


ES-ECO-022-GA Agriculture de l'UE


destiné à :


Les personnes soucieuses de leur bien-être et désireuses de compléter leur alimentation