KOMI Epices

Tout a commencé par une journée confinée de l'été 2020, dans les allées d'une épicerie de Valence.

Notre fondateur, Benjamin, souhaite acheter des épices pour accompagner son énième plat cuisiné à la maison, mais se trouve dans l'impossibilité de se décider pour un bocal pour la raison suivante : les épices sont souvent traditionnelles et exotiques, difficiles à utiliser pour un plat rapide du mardi soir.

Les épices nous invitent à embarquer pour un voyage : tacos, tajines, paella, nous recherchons des saveurs d'autres régions du monde pour que nos plats aient une odeur et un goût exotiques. Mais la vérité est que, une fois le fameux couscous réalisé, une fois par an, nos innombrables bocaux d'épices finissent souvent oubliés au fond du placard.

Nous, chez Komi, proposons des mélanges spécifiquement conçus et dédiés à la cuisine de tous les jours, pour réaliser des plats simples et ludiques... Nous sommes là pour révolutionner vos étagères à épices !

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