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Profitez de La Cancilla, un joyau blanc exclusif de la Rioja Alavesa, élaboré avec soin par Bodegas Loli Casado. Issu de vignobles de plus de 80 ans situés sur des sols rocheux et peu profonds, ce vin est produit en édition limitée de 600 bouteilles, ce qui en fait une véritable pièce de collection pour les amateurs de vin.
Elaboré avec du raisin 100% Viura, La Cancilla bénéficie d'un élevage de 5 mois en fût de chêne français, avec une fermentation soignée et un bâtonnage des lies fines pendant 6 semaines, apportant complexité et élégance à chaque verre.
Notes de dégustation :
• Vue : Jaune brillant avec des nuances dorées délicates.
• Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, poire, miel et notes subtiles de fleurs séchées.
• Bouche : Équilibrée et structurée, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale qui invite à continuer à profiter.
Accord mets-vins : Idéal pour accompagner les viandes blanches, les poissons et les plats légers où sa fraîcheur et son corps peuvent briller.
La Cancilla n'est pas seulement un vin, c'est une expérience exclusive qui reflète la tradition et le savoir-faire de la Rioja Alavesa. Procurez-vous l'une des rares bouteilles et célébrez le véritable art du vin !
Profitez de La Cancilla, un joyau blanc exclusif de la Rioja Alavesa, élaboré avec soin par Bodegas Loli Casado. Issu de vignobles de plus de 80 ans situés sur des sols rocheux et peu profonds, ce vin est produit en édition limitée de 600 bouteilles, ce qui en fait une véritable pièce de collection pour les amateurs de vin.
Elaboré avec du raisin 100% Viura, La Cancilla bénéficie d'un élevage de 5 mois en fût de chêne français, avec une fermentation soignée et un bâtonnage des lies fines pendant 6 semaines, apportant complexité et élégance à chaque verre.
Notes de dégustation :
• Vue : Jaune brillant avec des nuances dorées délicates.
• Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, poire, miel et notes subtiles de fleurs séchées.
• Bouche : Équilibrée et structurée, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale qui invite à continuer à profiter.
Accord mets-vins : Idéal pour accompagner les viandes blanches, les poissons et les plats légers où sa fraîcheur et son corps peuvent briller.
La Cancilla n'est pas seulement un vin, c'est une expérience exclusive qui reflète la tradition et le savoir-faire de la Rioja Alavesa. Procurez-vous l'une des rares bouteilles et célébrez le véritable art du vin !
