La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole

La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole-detalle La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole-lateral La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole-trasera La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole-izquierda
La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole

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La Pasiega de Peñapelada Fromage Crémeux à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) en boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale Espagnole

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Envoi gratuit

🧀 Texture Parfaite : Fromage à pâte molle et croûte lavée, avec une texture tendre, crémeuse et fondante qui fond dans votre bouche

🍺 Saveur Unique : Notes lactiques, malt torréfié et une arrière-goût légèrement amer évoquant l'essence de la bière

✅ Qualité Garantie : Fabriqué avec du lait de vache pasteurisé 100% espagnol (Cantabrie), idéal pour les amateurs de fromage haut de gamme

🥶 Conservation Optimale : Conditionné dans une boîte en bois avec film rétractable, avec une durée de conservation allant jusqu'à 4 mois au réfrigérateur (2-8°C)

🌿 Naturel et Sécurisé : Sans organismes génétiquement modifiés (OGM) et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés

LA PASIEGA DE PEÑAPELADA Fromage Crémosuco à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) Dans une boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale EspagnoleElaboré avec du lait pasteurisé de vache de Cantabrie, il se caractérise par sa texture crémeuse avec une légère amertume résultant de l'incorporation de la bière artisanale Dougall’s (Cantabrie) dans sa recette. 

Son odeur est lactique, avec des notes toastées de malt et un certain souvenir du pain. Idéal pour les plateaux de fromages, à tartiner sur du pain ou des toasts, ou pour réaliser des recettes auxquelles on souhaite ajouter une saveur unique et caractéristique.

CARACTÉRISTIQUES

  • TYPE DE FROMAGE: Affiné. Fromage à pâte molle non pressée, à croûte lavée.
  • TYPE DE LAIT: Lait pasteurisé de vache
  • INTENSITÉ: Moyenne
  • TYPE DE PÂTE: Pâte fermée sans yeux, molle, compacte, fine et crémeuse
  • TYPE DE CROÛTE: Fine, lisse avec une certaine humidité de couleur marron clair
  • FORMAT: Pièce entière (350 gr)
  • TYPE D'EMBALLAGE: Dans une boîte en bois avec film rétractable
  • ALLERGÈNES: Lactose et protéine de lait
  • UTILISATION PRÉVUE: Consommation directe. Non recommandé pour les personnes sensibles à certains des ingrédients décrits.
  • DURÉE DE VIE: 4 mois
  • RÉCOMPENSES: World Cheese Awards. Médaille d'or, 2016. World Cheese Awards. Médaille d'or, 2021
INGRÉDIENTS:

  • Lait pasteurisé de vache
  • sel 
  • présure 
  • stabilisant (Chlorure de Calcium)
  • ferments lactiques
  • <1% de bière (eau, malt d'orge, levure et houblon)
  • conservateur E-235 dans la croûte. 
  • Origine du lait: Espagne (Cantabrie)

VALEUR ÉNERGÉTIQUE POUR CHAQUE 100 GR

  • Valeur Énergétique (KJ/Kcal) (1032,33/246,97)
  • Protéines 14,8 g
  • Glucides 20,05 g dont saturés 17,05%
  • Glucides 1,83 g dont sucres 0,5 g
  • Sel 1,8 g

Traduction automatique

Autres caractéristiques

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Plus d'info

🧀 Texture Parfaite : Fromage à pâte molle et croûte lavée, avec une texture tendre, crémeuse et fondante qui fond dans votre bouche

🍺 Saveur Unique : Notes lactiques, malt torréfié et une arrière-goût légèrement amer évoquant l'essence de la bière

✅ Qualité Garantie : Fabriqué avec du lait de vache pasteurisé 100% espagnol (Cantabrie), idéal pour les amateurs de fromage haut de gamme

🥶 Conservation Optimale : Conditionné dans une boîte en bois avec film rétractable, avec une durée de conservation allant jusqu'à 4 mois au réfrigérateur (2-8°C)

🌿 Naturel et Sécurisé : Sans organismes génétiquement modifiés (OGM) et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés

LA PASIEGA DE PEÑAPELADA Fromage Crémosuco à la Bière, Fromage rond 350 gr (environ) Dans une boîte en bois avec film rétractable - Crémeux et Fondant - Lait de Vache Pasteurisé - Qualité Artisanale EspagnoleElaboré avec du lait pasteurisé de vache de Cantabrie, il se caractérise par sa texture crémeuse avec une légère amertume résultant de l'incorporation de la bière artisanale Dougall’s (Cantabrie) dans sa recette. 

Son odeur est lactique, avec des notes toastées de malt et un certain souvenir du pain. Idéal pour les plateaux de fromages, à tartiner sur du pain ou des toasts, ou pour réaliser des recettes auxquelles on souhaite ajouter une saveur unique et caractéristique.

CARACTÉRISTIQUES

  • TYPE DE FROMAGE: Affiné. Fromage à pâte molle non pressée, à croûte lavée.
  • TYPE DE LAIT: Lait pasteurisé de vache
  • INTENSITÉ: Moyenne
  • TYPE DE PÂTE: Pâte fermée sans yeux, molle, compacte, fine et crémeuse
  • TYPE DE CROÛTE: Fine, lisse avec une certaine humidité de couleur marron clair
  • FORMAT: Pièce entière (350 gr)
  • TYPE D'EMBALLAGE: Dans une boîte en bois avec film rétractable
  • ALLERGÈNES: Lactose et protéine de lait
  • UTILISATION PRÉVUE: Consommation directe. Non recommandé pour les personnes sensibles à certains des ingrédients décrits.
  • DURÉE DE VIE: 4 mois
  • RÉCOMPENSES: World Cheese Awards. Médaille d'or, 2016. World Cheese Awards. Médaille d'or, 2021
INGRÉDIENTS:

  • Lait pasteurisé de vache
  • sel 
  • présure 
  • stabilisant (Chlorure de Calcium)
  • ferments lactiques
  • <1% de bière (eau, malt d'orge, levure et houblon)
  • conservateur E-235 dans la croûte. 
  • Origine du lait: Espagne (Cantabrie)

VALEUR ÉNERGÉTIQUE POUR CHAQUE 100 GR

  • Valeur Énergétique (KJ/Kcal) (1032,33/246,97)
  • Protéines 14,8 g
  • Glucides 20,05 g dont saturés 17,05%
  • Glucides 1,83 g dont sucres 0,5 g
  • Sel 1,8 g

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