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2 Tranches de poitrine de porc salée de 400 g chacune
Tranche de lard de porc salé désossé. 2 tranches d'environ 400g chacune. Sans allergènes
Pour les plats cuisinés, il est préférable de la désaler pendant 24 heures en la couvrant bien d'eau, puis de la cuire, seule ou en accompagnement du plat cuisiné.
