Découvrez la véritable saveur de la mer avec les filets d'anchois EL CAPRICHO, élaborés avec des anchois soigneusement mûris dans du sel et conservés dans une délicate huile d'olive vierge extra qui rehausse leur texture et leur saveur naturelle. Ce produit semi-conservé offre une qualité maximale et une fraîcheur optimale, idéal pour ceux qui recherchent une touche gourmet dans leurs apéritifs, salades ou plats spéciaux. Chaque emballage contient 24 filets d'anchois (Engraulis encrasicolus) provenant de la zone FAO 27, garantissant une sélection naturelle et sans additifs. Sa composition simple et pure comprend des anchois, de l'huile d'olive vierge extra et du sel, sans gluten ni soja, adapté pour des régimes sains. Information nutritionnelle pour 100 g: - Valeur énergétique: 1 062 KJ / 254 Kcal - Graisses totales: 14,61 g (saturées 1,8 g, monoinsaturées 4,0 g, polyinsaturées 8,8 g) - Graisses trans: <0,01 g - Glucides: 0,5 g (sucre <0,5 g) - Protéines: 30,13 g - Sel: 7,3 g - Oméga 3: 0,2 g Conservation: Produit semi-conservé qui doit être conservé réfrigéré entre 5ºC et 10ºC. Une fois ouvert, conserver au froid et consommer dans un maximum de 3 jours pour garantir sa fraîcheur et sa qualité. Parfait pour ceux qui apprécient l'excellence à chaque bouchée, EL CAPRICHO est le choix idéal pour donner une saveur intense et naturelle à vos recettes préférées, avec la garantie d'un produit sain, nutritif et élaboré dans le respect de la tradition.