Filets d'anchois à l'huile - Saveur de la mer dans sa forme la plus pure Découvrez le goût authentique de la mer avec ces filets d'anchois mûris dans le sel et conservés soigneusement dans de l'huile comme liquide de couverture, un processus traditionnel qui rehausse leur texture ferme et leur intensité de saveur. Fabriqués avec des anchois de l'espèce Engraulis encrasicolus, capturés dans les zones FAO 27, ces filets sont préparés artisanalement avec seulement trois ingrédients naturels : anchois, huile d'olive et sel. Sans additifs, sans conservateurs et sans gluten ni soja, ils sont une option saine et sûre pour tous. Informations nutritionnelles (pour 100 g) : - Énergie : 1 062 KJ / 254 Kcal - Graisses totales : 14,61 g - Saturées : 1,8 g - Monoinsaturées : 4,0 g - Polyinsaturées : 8,8 g - Graisses trans : <0,01 g - Glucides : 0,5 g - Sucres : <0,5 g - Protéines : 30,13 g - Sel : 7,3 g - Oméga 3 : 0,2 g Caractéristiques du produit : - Semiconservé de poisson - Conservation au froid (5 °C-10 °C) - Une fois ouvert, consommer dans un maximum de 3 jours Sans additifs | Sans gluten | Sans soja Riche en protéines et en oméga 3 Idéaux pour les canapés, les salades, les pizzas ou pour être dégustés directement sur du pain grillé avec du beurre, ces filets d'anchois sont un véritable hommage à la mer et à la tradition de la conserve.