Le picantet est une sauce traditionnelle mexicaine utilisée pour donner une touche épicée et de la saveur aux aliments.

Elle est principalement préparée avec des piments, bien qu'elle puisse également contenir d'autres ingrédients tels que des tomates, des oignons, de l'ail et des épices.

Il existe différentes variétés de picantet, des plus douces aux plus épicées, en fonction du type de piment utilisé.

Cette sauce est couramment utilisée dans les tacos, les enchiladas, les quesadillas et autres plats mexicains.

Le picantet est très populaire au Mexique et est considéré comme un assaisonnement essentiel pour donner cette saveur épicée et délicieuse aux aliments.

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