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NOTES DE DÉGUSTATION (au moment de la mise en bouteille) des Légendes Bordeaux Tinto.

Couleur : violet profond. Nez : intense et très expressif, avec une prédominance d’arômes de fruits frais (groseille et framboise) qui se mêlent à de légères notes de bois. Bouche : structurée, ronde et agréable, avec une douce touche de bois, des tanins fermes mais veloutés et une longue finale fraîche et fruitée.

CLIMAT ET RÉCOLTE

Climat : avec des caractéristiques rappelant le mythique millésime 1990, la saison 2016 a été exceptionnelle à Bordeaux, tant en quantité qu’en qualité. Bien que ce soit une année qui a posé de grandes difficultés aux viticulteurs en raison de l’abondance des précipitations enregistrées en début de cycle (800 mm de précipitations sur les six premiers mois de l’année), de l’absence de précipitations qui s’en est suivie entre le 1er juillet et le 13 septembre et enfin des orages qui ont touché certaines zones et de l’agréable été indien, Toutes ces conditions ont été réunies pour permettre aux raisins d’atteindre une maturité parfaite. Les vins rouges sont riches, délicats, fruités, avec des couleurs très profondes et des tanins d’une maturité extraordinaire.