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Les lentilles Pardina sont de petit diamètre (entre 3,5 et 4,5 mm) et ont une couleur brune très caractéristique, une peau plus souple que les autres variétés, une texture plus consistante qui fait qu'elles ne se désagrègent pas à la cuisson et une saveur très fine au palais Sa teneur élevée en protéines et en fibres en fait un excellent plat pour maintenir une alimentation équilibrée Ils sont cultivés dans la région de León de Los Oteros et dans les provinces voisines de Palencia, Valladolid et Zamora, terres de plaines vallonnées, "Tierra de Campos". Vous êtes intéressé par Haricots de rizHaricots pintoHaricots à la cannelleHaricots rouges blancsHaricots castellans Pois chiche Pedrosillano Haricot de fabada L'heure est venue de.....Vous connaissez nos légumes en conserveOffresS'abonner à nos paniers de légumesVous appartenez à un groupe de consommateurs ? cela vous intéresseVoir nos recettesS'abonner à notre newsletter