La levure de bière est un produit naturel qui provient du processus de brassage lors de la fermentation de l'orge, mais elle ne contient pas d'alcool. Il est déposé au fond des cuves de maturation et de stockage de la bière froide. Après lavage et séchage, elle est prête à être consommée.

Mode d'emploi:

Elle peut être consommée directement ou ajoutée à des boissons végétales, des jus, des yaourts ou saupoudrée sur des salades ou des soupes.

Ingrédients:

La levure de bière (100%).