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Levure de boulangerie sans gluten 1kg

Levure de boulangerie sans gluten 1kg

de Delicatessin

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Description

La levure de boulangerie sans gluten 1kg Dayelet. Il est utilisé dans de nombreuses recettes de biscuits, madeleines, muffins, gâteaux aux prunes, mantecados, pâtes frites, etc. et toujours à des doses de 10 à 30 grammes par kilo de farine, que l'on dose par dessus ou que l'on mélange à celle-ci. Ssans lactoseet convenant auxvégétaliens.

Ingrédients

Pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium et sel.

Pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium et sel

Poids

Poids

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1kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 0kCal 0kJ

- Matière grasse 0%

- Glucides 0%

- Glucides 0%

- Sucre 0%

- Sucres 0%

- Amidons 0%

- Amidon 0%

- Fibres alimentaires 0%

- Protéines 0%

- Protéines 0%

- Protéines 0%

- Sel 7,0%

- Sel 7,0%

Traduction automatique
Sans gluten
Bio / Écologique
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