Il s'agit d'une levure inactive, qui n'est donc pas utilisée en boulangerie. Il s'agit d'un ingrédient à la saveur caractéristique, rappelant le fromage sec, et qui présente une grande valeur nutritionnelle. Il est cultivé dans la canne à sucre et la mélasse de betterave. Il ne contient pas de sucres ajoutés, mais le sucre lui-même. Il contient 18 acides aminés. Sa teneur en vitamine B-complexe fait de la levure nutritionnelle un puissant agent anti-âge. La levure nutritionnelle est bonne pour la formation des tissus, des muscles, des os, pour réduire le taux de sucre, pour reminéraliser, pour combattre le stress, pour prévenir les maladies dégénératives, pour améliorer la santé de la peau, des cheveux et des ongles, pour réduire le cholestérol... Elle aide à réparer les dommages cellulaires. Il augmente également les défenses et améliore l'action du système immunitaire.
Mode d'emploi:
Saupoudrer sur les soupes, mueslis, desserts, smoothies, jus, laits végétaux... Comme condiment pour les pâtes et les œufs brouillés.
La dose quotidienne recommandée est de 8 gr. Une petite cuillère à café de café.
Ingrédients :
La levure inactivée séchée
Sans gluten. Sans colorants ni conservateurs. Sans additifs.
