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Pays
Bélgica
Lindemans GingerGueuze est un lambic de 2 à 3 ans vieilli dans des fûts en bois de grande capacité appelés foeders, mélangé à du lambic de 12 mois et du gingembre. Il appartient à la gamme Botanical Lambics de Lindemans,dans laquelle différentes herbes et plantes sont utilisées
[BOUTEILLE 75 CL]
Bière ambrée, 6% d'alcool, fermentation spontanée et fermentation secondaire en bouteille.
Lindemans GingerGueuze a une couleur dorée légèrement trouble avec une mousse blanche abondante
Lindemans GingerGueuze a une couleur dorée légèrement nuageuse avec une mousse blanche abondante. Il combine le goût aigre d'un lambic avec les saveurs et les arômes rafraîchissants du gingembre. Une bière complexe et équilibrée avec une finale sèche et rafraîchissante
Grâce au processus de fermentation secondaire en bouteille, sa durée de conservation est la même que celle d'une bonne bouteille de vin et son goût se développe et mûrit avec le temps. Les bouteilles doivent être conservées dans un endroit frais et sec (inférieur à 20° C) à une température constante si possible.
Le vin est un apéritif idéal et se combine également avec le vin
Il constitue un apéritif idéal et se marie également avec divers ingrédients tels que les huîtres, le poisson, le faisan ou le poulet