Liqueur de myrte corse

Fabrication : Obtenue par macération de baies de myrte corses ramassées dans le maquis. Son goût unique vient de la qualité des fruits et du temps de macération.

Dégustation : Cette liqueur est très consommée en Corse, où elle est très typique, en digestif servie glacée, sans glaçon de préférence.

Composition : Liqueurs obtenus à partir de fruits frais, récoltés en Corse et non traité, et par leur macération dans l'alcool de leur propre fruit obtenu l'année précédente.