Mandarine

Rencontrez le produitTangerines de Valence, fraîchement récoltées dans nos champs de Valence,non traitées et non manipulées, directement sur l'arbre

Information nutritionnelle pour 100 grs

 

Un titre

Texte de la boîte à images

0,8

Mandarine	Valeur	Unité
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Energie	40	kcal
Les graisses (lipides)	0	g
g
Eau	88,3	g
Les lipides et les glucides pour 100 grammes
Fibre	1.9	g
Carbohydrate	Carbohydrate	9	g
Acides gras, monoinsaturés	0,034	g
Acides gras, polyinsaturés	Acides gras, polyinsaturés	0,037	g
Cholestérol	0	mg

Vitamines par 100g	Valeur	Unité
Vitamine A	106	ug
Vitamine D	Vitamine D	0	ug
0,22	mg
Folate	32	ug
Niacine	0,3	mg
0.02	mg
Tiamine	0,07	mg
0	ug
0,07	mg
Vitamine C (acide ascorbique)	35	mg
Minéraux par 100grs	Valeur	Unité
Calcium	36	mg
Ferron	0,3	mg
Potassium	160	mg
Magnésium	11	mg
Sodium	2	mg
Phosphore	17.2	mg
Iodure	0	ug
Selenium	0	ug
Zinc	0,4	mg

Sources : BEDCA (base de données espagnole sur la composition des aliments). Ministère des sciences et de l'innovation. Farran A, Zamora R, Cervera P. Table de composition des aliments CESNID. 2004.

Plus d'informations sur les bienfaits et les propriétés des mandarines

Saison mandarine

Saison mandarine

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Meet the producer

Nos agrumes proviennent la plupart de l'année de Tavernes de Valldigna (Valencia), une petite ville nichée dans une large vallée, qui bénéficie d'un microclimat spécial pour la culture de ces excellents produits, ce qui leur confère une qualité et une saveur extrêmes qui les rend très réputés dans le monde.

Nos agrumes proviennent de Tavernes de Valldigna (Valencia)

Basiest notre producteur et il s'y consacre depuis son plus jeune âge, étant déjà la troisième génération à développer cette digne profession. Il ne travaille qu'avec les techniques de l'agriculture durable et de ses arbres, continuellement bichonnés, il nous offre d'excellentes oranges, mandarines, grenades et kakis

Combien de mandarines sont importées et exportées en Espagne ?

Dans le tableau ci-dessous, nous voyons (en €) les importations et exportations totales de ce produit :

Divers conseils sur les mandarines

1. Pour profiter de tous les bienfaits de la mandarine, il est conseillé de conserver le fruit dans un endroit frais et de ne pas le consommer chaud (par exemple bouilli) car la chaleur peut faire perdre au fruit une grande partie de ses nutriments
2. Il est conseillé de conserver les mandarines à température ambiante pour éviter que le froid ne détériore leurs propriétés, leur arôme, leur texture ou leur saveur
3. Laver les mandarines avant de les stocker n'est pas recommandé, car le contact avec l'eau peut provoquer une croissance fongique, gâchant ainsi le fruit
4. Comment faire du thé à la mandarine ? Lorsque l'eau bout, ajoutez les écorces (ou le zeste râpé) et faites bouillir pendant environ trois minutes. Le thé peut être consommé chaud ou froid. Il est préférable de ne pas le laisser infuser trop longtemps afin qu'il ne devienne pas trop amer.
5. Il est recommandé de le laisser infuser pendant environ trois minutes
6. Il est recommandé de laisser la peau de la mandarine sécher au soleil pendant quelques jours avant de la consommer. Après cela, conservez-les dans un emballage hermétique au réfrigérateur (ils peuvent être consommés pendant deux mois).

👀 et profitez d'authentiques mandarines de saison

👀 et profitez d'authentiques mandarines de saison

 

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