Mariage de Vide 2022

Ce vin brille dans sa phase visuelle avec une couleur jaune paille pâle vive, rehaussée par des reflets verdâtres et argentés qui lui confèrent une apparence fraîche et dynamique. Sa transparence et son éclat exceptionnels le font ressortir dans le verre, promettant une expérience sensorielle remarquable dès le premier instant. Dans la phase olfactive, ce vin se révèle franc, intense et direct, offrant une gamme d'arômes séduisants. L'arôme de la pomme fraîchement coupée domine, suivi de subtiles notes de peau de banane verte et d'abricot encore à un stade de maturation précoce. Des touches délicates de fleur blanche et de clou de girofle ajoutent une dimension florale, tandis que des souvenirs tropicaux d'ananas frais apportent une complexité exotique. En arrière-plan, on perçoit une subtile touche citronnée de pamplemousse, qui complète cette symphonie aromatique avec une note rafraîchissante et vive. En bouche, ce vin révèle son excellence avec une longueur et un équilibre exceptionnels. Il évoque la fraîcheur de l'Atlantique avec une acidité vibrante qui stimule le palais et met en valeur les riches sensations aromatiques qui se déploient à chaque gorgée. Les souvenirs nets de fruits et de fleurs persistent en bouche, créant une expérience gustative mémorable et gratifiante qui invite à savourer chaque instant.