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Matador Madoz 2018 est un vin rouge exclusif, produit par la prestigieuse cave Artadi dans le cadre de sa collection Matador, en hommage au photographe navarrais Rafael Moneo Madoz.
Ce vin est issu de vignobles situés dans la Rioja Alavesa, une région viticole réputée pour sa capacité à produire des vins de grand caractère et d'expression du terroir.
Le Matador Madoz 2018 est élaboré à partir de la variété Tempranillo, cultivée sur des sols argileux et calcaires à des altitudes qui permettent un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Ce millésime se distingue par sa production minutieuse, avec une vinification respectueuse qui préserve l'essence du fruit, suivie d'un élevage en fûts de chêne français qui apporte complexité et élégance. Le résultat est un vin structuré, avec une grande capacité de vieillissement et qui reflète la maîtrise d'Artadi dans la création de vins fins.
Le Matador Madoz 2018 présente une couleur rouge cerise profonde aux reflets rubis, brillante et avec une couche élevée. Son intensité visuelle anticipe la concentration d'arômes et de saveurs qu'offre ce vin.
Au nez, ce vin est intense et complexe, mettant en valeur des arômes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les framboises, accompagnés de notes florales de violette. Au fil du temps dans le verre, de subtiles nuances épicées et balsamiques émergent, comme le poivre noir, la réglisse et une touche de cacao, résultat de son passage en fûts de chêne français.
En bouche, le Matador Madoz 2018 est ample, soyeux et équilibré. Sa structure ferme et ses tanins souples s'associent à une acidité vibrante, offrant un vin d'une grande fraîcheur et longévité. Les saveurs de fruits rouges s'intègrent à des notes d'épices, d'herbes méditerranéennes et une subtile touche fumée, apportant profondeur et complexité. La finale est longue, élégante et persistante, avec un arrière-goût épicé et fruité.