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À rien
2019
Dénomination d'origine
Ribera del Duero
Type
Vino tinto
Origine
España
Récipient: Botella de vidrio
Marque: Bodegas Matarromera - Ctra. de Renedo Pesquera Km 30 - 47359 Valbuena de Duero (España)
Lester: 75 cl.
C'est le vin par excellence des prestigieuses caves Matarromera. Il est élaboré exclusivement à partir de raisins de la variété tempranillo et est élevé en fûts de chêne américain (des Monts Appalaches) et français pendant 14 mois. Ensuite, il repose au moins 10 mois en bouteille pour se perfectionner et acquérir les arômes typiques de ce grand vin.
Variétés : Tempranillo. Note de dégustation : Vue : couleur rouge cerise très intense avec de nombreux tons violets en progression. Nez : intense et très complexe, où cohabitent de puissants arômes de fruits noirs très mûrs en harmonie avec des tons et des arômes épicés de bois neuf et noble. Bouche : c'est un vin savoureux, avec une généreuse amplitude et une finale puissante et longue. C'est un exemple tangible du respect de l'équilibre fruit-bois qui caractérise la cave. Température de service : consommer à 16-18ºC.