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La yerba mate est connue pour ses propriétés antioxydantes, et pour sa teneur en vitamines, minéraux, antioxydants et acides aminés. C'est une boisson énergisante, stimulante, thermogénique, antibactérienne, anti-inflammatoire, digestive et diurétique.
Les feuilles de yerba mate El Paisito sont récoltées à partir d'arbres sélectionnés dans un environnement naturel protégé.
Yerba mate (ilex paraguariensis)
La boisson de yerba mate se prépare en infusant la yerba mate dans une mate en bois ou en calebasse avec de l'eau chaude.