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L'huile d'olive vierge extra Blend du Marquis de Viana est un produit élaboré avec une matière première unique. Les olives sont Arbequina, Picual et Royal. Elles ont été récoltées à deux moments déterminants de la récolte : au début, lorsque les notes de dégustation sont fraîches et puissantes, et en automne, lorsque les olives expriment toute leur délicatesse et leur culture. L'huile Sublime est un blend spécialement conçu pour les gourmets à la recherche de saveurs élégantes et délicates, ainsi que pour les chefs qui recherchent une huile d'olive vierge extra très polyvalente pour leurs plats. Grâce à sa délicatesse, il est fortement recommandé pour ceux qui veulent initier leur palais au monde des huiles d'olive vierge extra haut de gamme. Chez Casa Ortega, nous vous recommandons de l'utiliser comme assaisonnement, pour les mayonnaises ou avec tout type de légumes, poissons blancs, viandes, pâtes, fruits et pâtisseries.