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La menthe "Mentha spicata" est un argent très aromatique à la saveur très intense. Il peut être consommé seul ou entrer dans la composition de mélanges comme le Moorish Tea, qui se caractérise par une saveur mentholée intense
Les propriétés de la menthe poivrée sont digestives, analgésiques, anti-inflammatoires et stimulantes.
Ingrédients : feuilles de menthe séchées et hachées
Couleur de l'infusion : vert pâle
Sans caféine
Quantités par litre d'eau : 10-12 grammes.
Température : 100ºC
⏱️Time : 5-8 minutes
