Merlitones - boîte

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Merlitones - boîte

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À propos de Nazaré Hojaldrería

Spécialistes en pâtisseries feuilletées au beurre (León)

Plus d'info

Contenu : 6 unités

Un produit chargé d'histoire, les Merlitones de León centenaires étaient autrefois fabriqués dans la confiserie La Coyantina du célèbre maître pâtissier Don Santiago Pérez García, fondateur de l'école d'enseignement Centro SAPER en 1966 et auteur de 22 livres de pâtisserie

Aujourd'hui, à Nazaré, nous reprenons cette recette très spéciale, pour que vous puissiez déguster cette friandise authentique partout en Espagne

Les merlitones de Nazaré ont remporté deux prix

Deux fois

Meilleur produit de la XXIIe Encuentro Agroalimentario de los Productos de León

Meilleur produit 2015 Academia Leonesa de Gastronomía.

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C'est une tartelette de pâte feuilletée croustillante et beurrée, fourrée d'une crème très spéciale au goût intense, recouverte d'une fine couche de sucre caramélisé.

Un vrai délice !


Ingrédients:
Beurre (27%), farine, lait frais, sucre, œuf, farine de maïs et sel.

Allergènes: gluten, œuf et lait.

Durée de conservation: 3 jours. (Conserver au réfrigérateur et consommer dès que possible)


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