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Un produit chargé d'histoire, les Merlitones de León centenaires étaient autrefois fabriqués dans la confiserie La Coyantina du célèbre maître pâtissier Don Santiago Pérez García, fondateur de l'école d'enseignement Centro SAPER en 1966 et auteur de 22 livres de pâtisserie
Aujourd'hui, à Nazaré, nous reprenons cette recette très spéciale, pour que vous puissiez déguster cette friandise authentique partout en Espagne
Les merlitones de Nazaré ont remporté deux prix
Deux fois
Meilleur produit de la XXIIe Encuentro Agroalimentario de los Productos de León
Meilleur produit 2015 Academia Leonesa de Gastronomía.
Un vrai délice !
Ingrédients:
Beurre (27%), farine, lait frais, sucre, œuf, farine de maïs et sel.
Allergènes: gluten, œuf et lait.