Mélange de miel de fleurs provenant de la Ribera del Duero avec de la mûre déshydratée. Sans conservateurs ni colorants. 100 g de produit dans un pot en verre.

Idéal pour apporter une touche différente et à ajouter aux salades, bols de fruits, fromages, viandes, canapés, boissons, yaourts, etc.

Ingrédients : 98 % miel, 2 % mûre

Pays d'origine : Espagne

Ne contient pas d'allergènes

La miel de mûre a un goût doux et fruité, ce qui la rend idéale pour une variété d'utilisations culinaires : Adoucir les boissons : Vous pouvez utiliser la miel de mûre pour sucrer des infusions, du thé, des jus naturels ou des smoothies. Son goût fruité ajoute une note différente de celle des miels traditionnels. Sauces et vinaigrettes : Elle est parfaite pour préparer des sauces ou des vinaigrettes pour les salades. Combinez-la avec de la moutarde, du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive et des épices pour créer une vinaigrette unique. Desserts : La miel de mûre est idéale pour sucrer des desserts comme des yaourts, des glaces, des gâteaux ou des biscuits. Vous pouvez l'incorporer dans la pâte à gâteaux ou l'utiliser comme garniture pour les desserts. Accompagnements pour fromages : Vous pouvez servir la miel de mûre en accompagnement de fromages affinés ou au goût fort (comme le fromage bleu, le brie ou le manchego), car la douceur de la miel contraste très bien avec ces saveurs intenses. Glacage pour viandes : Dans les plats salés, la miel de mûre peut être un excellent glaçage pour les viandes grillées ou au four, comme le poulet, le porc ou l'agneau. Vous pouvez la mélanger avec des épices et des herbes pour créer une couche caramélisée sur la viande. Tartines ou crêpes : Elle est idéale à tartiner sur des petits pains, des toasts, des crêpes ou des gaufres, offrant une touche fruitée et sucrée.