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Concentré de jus de canne à sucre, traditionnellement connu sous le nom de "miel de canne"
Saviez-vous que? Au Ve siècle avant J.-C., le roi perse Darius a découvert la canne à sucre lors de son expédition dans la vallée de l'Indus, elle était décrite comme "une canne qui donne du miel sans l'intervention des abeilles"
Le seul "miel de canne" d'Europe obtenu à partir de la canne à sucre. Comme le faisaient les Arabes.
Origine: Espagne
Jus de canne à sucre et acidifiant (acide citrique). Sans gluten.
Peut être consommé avec du fromage blanc, des toasts, des fritures, des fruits acides, des flans, des yaourts, de la caillé, des sodas, des smoothies, des torrijas, des gâteaux, des aubergines...