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10,00 % de réduction
Miel brute de caroube 1 kg - Saveur intense, texture dense et énergie naturelle. Récoltée dans les zones chaudes de la Méditerranée, cette miel foncée se distingue par sa haute densité, ses notes maltées et sa richesse naturelle en minéraux. Non pasteurisée ni filtrée : 100% pure, brute et directement du apiculteur.Découvrez un miel unique, de couleur ambrée foncée, au goût puissant et à la texture dense. Notre miel cru d'algarrobo est obtenu à partir des fleurs de l'arbre d'algarrobo (Ceratonia siliqua), typique des zones chaudes de la Méditerranée. Une véritable perle naturelle, appréciée pour son profil nutritionnel et son goût si caractéristique.
Le miel d'algarrobo est récolté entre la fin de l'été et l'automne, lorsque les algarrobos fleurissent dans les régions du sud et de l'est de l'Espagne. C'est un miel monofloral peu commun, élaboré par des abeilles qui visitent principalement ces fleurs.
Couleur : Ambré foncé à marron.
Goût : Doux avec des notes toastées, légèrement amères en finale, similaires au caramel ou à la malt.
Texture : Dense, a tendance à cristalliser en raison de sa composition naturelle.
Arôme : Intense et persistant, avec des notes de forêt et de terre chaude.
Le miel d'algarrobo est particulièrement riche en minéraux tels que le fer, le potassium et le calcium. C'est pourquoi il est apprécié comme énergisant naturel, utile en période de fatigue, de changements de saison ou en complément d'une alimentation équilibrée.
De plus :
Peut contribuer au bon fonctionnement du système digestif.
Dispose de propriétés antioxydantes et adoucissantes.
Idéal pour les sportifs ou les personnes en situation de fatigue physique.
Notre miel n'a pas été pasteurisé. Cela signifie qu'il conserve tous ses nutriments, enzymes et pollen naturel. Étant cru et 100% pur, il peut cristalliser naturellement, ce qui garantit son authenticité.
Format : Pot en verre de 1 kg.
Conservation : Endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Ne nécessite pas de réfrigération.
Note : En cas de cristallisation, vous pouvez le ramener à son état liquide en le chauffant doucement au bain-marie (moins de 40 °C).
Parce qu'il est 100% naturel et artisanal
Parce qu'il provient d'une apiculture responsable en Espagne
Parce que chaque pot respecte la floraison et l'environnement
Parce que nous soutenons une alimentation authentique et d'origine
Le miel cru peut cristalliser avec le temps.
Il s'agit d'un processus naturel et d'une preuve de qualité. Cela n'affecte en rien ses propriétés ni son goût.
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Miel brute de caroube 1 kg - Saveur intense, texture dense et énergie naturelle. Récoltée dans les zones chaudes de la Méditerranée, cette miel foncée se distingue par sa haute densité, ses notes maltées et sa richesse naturelle en minéraux. Non pasteurisée ni filtrée : 100% pure, brute et directement du apiculteur.Découvrez un miel unique, de couleur ambrée foncée, au goût puissant et à la texture dense. Notre miel cru d'algarrobo est obtenu à partir des fleurs de l'arbre d'algarrobo (Ceratonia siliqua), typique des zones chaudes de la Méditerranée. Une véritable perle naturelle, appréciée pour son profil nutritionnel et son goût si caractéristique.
Le miel d'algarrobo est récolté entre la fin de l'été et l'automne, lorsque les algarrobos fleurissent dans les régions du sud et de l'est de l'Espagne. C'est un miel monofloral peu commun, élaboré par des abeilles qui visitent principalement ces fleurs.
Couleur : Ambré foncé à marron.
Goût : Doux avec des notes toastées, légèrement amères en finale, similaires au caramel ou à la malt.
Texture : Dense, a tendance à cristalliser en raison de sa composition naturelle.
Arôme : Intense et persistant, avec des notes de forêt et de terre chaude.
Le miel d'algarrobo est particulièrement riche en minéraux tels que le fer, le potassium et le calcium. C'est pourquoi il est apprécié comme énergisant naturel, utile en période de fatigue, de changements de saison ou en complément d'une alimentation équilibrée.
De plus :
Peut contribuer au bon fonctionnement du système digestif.
Dispose de propriétés antioxydantes et adoucissantes.
Idéal pour les sportifs ou les personnes en situation de fatigue physique.
Notre miel n'a pas été pasteurisé. Cela signifie qu'il conserve tous ses nutriments, enzymes et pollen naturel. Étant cru et 100% pur, il peut cristalliser naturellement, ce qui garantit son authenticité.
Format : Pot en verre de 1 kg.
Conservation : Endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Ne nécessite pas de réfrigération.
Note : En cas de cristallisation, vous pouvez le ramener à son état liquide en le chauffant doucement au bain-marie (moins de 40 °C).
Parce qu'il est 100% naturel et artisanal
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Parce que chaque pot respecte la floraison et l'environnement
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Le miel cru peut cristalliser avec le temps.
Il s'agit d'un processus naturel et d'une preuve de qualité. Cela n'affecte en rien ses propriétés ni son goût.
