Plus d'info

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique	1275 kj/330kcal
Glucides	82,90g
Dont sucres	74,87g
Protéines	0,42 g
Matières grasses	0 g

Marque
Casa Martín
Ingrédients
Miel
Informations sur le produit
Nom de l'opérateur de l'entreprise alimentaire: Casa Martín
Dénomination du produit: Miel Casa Martín de Châtaignier et Chêne
Adresse de l'opérateur/importateur: Fondos de Vega, 33812 (Degaña) ASTURIES.
Nom de l'importateur: Casa Martín
Lieu d'origine du produit: Espagne
Quantité
Quantité nette du produit: 1000g
Plus d'informations:Le miel est un produit sucré naturel fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs et d'autres exsudations des plantes, qu'elles collectent, transforment et stockent ensuite dans les rayons.
Le miel est essentiellement composé de sucres (70%), principalement de glucose et de fructose, d'eau (20%) et de minéraux (10%). Il contient des protéines, des acides aminés, des enzymes, des acides organiques, des minéraux, du pollen et d'autres substances. Sa consistance peut être liquide, visqueuse ou cristallisée en totalité ou en partie. Le goût, la couleur et l'arôme qu'il possède proviennent des plantes dont il est issu.
Le miel est largement connu comme édulcorant, en plus d'être un excellent aliment pour les enfants et les personnes âgées, un reconstituant pour les sportifs et les personnes fatiguées, ainsi qu'un antiseptique et cicatrisant. Le miel est un produit qui entre dans de nombreuses recettes de cosmétiques et de beauté naturelle, ainsi que de remèdes.
Plus le miel est foncé, plus il est riche en phosphate de calcium et en fer et donc plus adapté pour satisfaire les besoins des corps en croissance, des individus anémiques et des intellectuels soumis à des efforts mentaux.
Le miel "Casa Martín" est un miel de couleur foncée (en raison de la fleur de bruyère, de châtaignier et de chêne), dense, au goût sucré et riche en vitamine B et C. Ce miel a tendance à cristalliser rapidement en raison de sa pureté. Le processus de production de ce miel a lieu au mois d'août.
Il est recommandé de consommer du miel:

• Aide à l'élimination de l'alcool dans le sang, atténuant les effets de l'alcoolisme.
• Aide les cardiaques, en augmentant le débit des artères coronaires et en économisant de l'énergie au cœur.
• Très adapté pour les problèmes d'hypertension.
• Adapté pour les rhumatismes.
• Recommandé pour la constipation car il agit sur la flore intestinale.
• Prend soin des dents, en tant que substitut du sucre car il ne provoque pas de caries et aide les diabétiques.
• Aide en cas d'empoisonnement par des champignons.
• Étant assimilé sans digestion préalable, il est recommandé pour les ulcères, les dou