Prêt pour pain sans gluten.C'est l'ingrédient idéal pour réaliser toutes sortes de pains et de pâtes à levure, sucrés ou salés. Amusez-vous à faire du pain de mie, des petits pains, de la pizza, de la focaccia, du pain aux fruits secs... Grâce aux caractéristiques de "Mix Pan", la pâte lèvera parfaitement et vous obtiendrez d'excellents résultats. Mode d'emploi: C'est l'ingrédient idéal pour réaliser toutes sortes de pains et de pâtes à levure, sucrés ou salés. Ingrédients: Amidon de maïs, farine de riz, fibres végétales (psyllium, bambou), farine de riz complet 3,8%, farine de lentilles 3,6%, dextrose, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose; sel. Peut contenir des traces de soja. SANS LACTOSE (lactose <0,007 g / 100 g).