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Lapin en morceaux frais, viande blanche par excellence avec un grand goût.
La viande de lapin fait partie du régime méditerranéen, en raison de ses qualités nutritionnelles et gastronomiques.
Elle apporte des protéines de haute valeur biologique et est considérée comme une viande maigre ou "blanche", en raison de la quantité et de la qualité de sa graisse.
Idéale pour mijoter avec des tomates, préparer des paellas, avec des pommes de terre, des ragoûts avec du riz, à l'ail...
*Poids approximatif du produit 900 g
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Lapin en morceaux frais, viande blanche par excellence avec un grand goût.
La viande de lapin fait partie du régime méditerranéen, en raison de ses qualités nutritionnelles et gastronomiques.
Elle apporte des protéines de haute valeur biologique et est considérée comme une viande maigre ou "blanche", en raison de la quantité et de la qualité de sa graisse.
Idéale pour mijoter avec des tomates, préparer des paellas, avec des pommes de terre, des ragoûts avec du riz, à l'ail...
*Poids approximatif du produit 900 g
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.