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Cette magnifique pièce de Gîte de Veau désossée est une viande maigre avec une faible teneur en matières grasses et riche en protéines.
Une des pièces les plus savoureuses pour tout ragoût ou mijoté, une cuisson prolongée permet d'obtenir une texture tendre et savoureuse.
Avec une teneur élevée en gélatine, il est fondant et tendre, ce qui donnera à vos plats un goût unique et spécial.
*Poids approximatif du produit : 1 kg
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
Le meilleur de la viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité du Groupe Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement excepté sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur les céréales et l'herbe.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération: Tª = 5ºC
En congélation: Tª < -18ºC.
Emballage: sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage: boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée: 7 jours
Réfrigérée sous vide: 30 jours
Congelée: 18 mois.
Le Groupe Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
