Moulin à flocons de sel de mer avec fines herbes

Moulin à flocons de sel de mer avec fines herbes

de Gourmet Selección

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Le piment de la Vera épicé est un assaisonnement très populaire dans la cuisine espagnole.

Il provient de la région de la Vera en Estrémadure, où il est cultivé et séché à l'air avec du bois de chêne et de chêne-liège.

Il a une couleur rouge intense et une saveur fumée et épicée qui le rend parfait pour donner une touche de chaleur aux ragoûts, aux sauces et aux marinades.

Il est riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, et on dit qu'il a des propriétés digestives et anti-inflammatoires.

On peut le trouver en poudre ou en flocons et c'est un ingrédient indispensable dans la gastronomie espagnole.

* Ce texte a été généré automatiquement

Ingrédients: 100% pimentón ahumado

Sans gluten
Végétalien
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Gourmet Selección

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CERTIFICAT D'ORIGINE "PIMENTÓN DE LA VERA" La région d'Estrémadure de La Vera produit un paprika aux caractéristiques particulières, car le paprika n'est pas séché au soleil, mais de manière traditionnelle, en brûlant du bois de chêne ou de chêne vert, acquérant ainsi une saveur fumée inimitable. Trois variétés sont cultivées : douce, douce-amère et piquante.

70 g

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