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Mousse à la main. La mousse de canard est la première étape pour faire connaissance avec la famille du foie gras.
INGRÉDIENTS:
Foie de canard (32%), lait, bacon de porc, foie de poulet, graisse de canard (11%), ouef, sel, brandy, épices, conservateur E-250 et antioxydant E-301.
PRÉPARATION:
Consommation directe sans traitement thermique. Servir froid, mettre au réfrigérateur 24 heures avant consommation.
EXPIRATION:
A consommer préférentiellement dans les 4 ans.