Mousse de foie gras de canard aux figues

de Degustam

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Cette préparation associe parfaitement la subtile saveur originale du foie gras de canard à la douceur naturelle et à la touche de sophistication apportée par les figues, de plus, sa texture légère et innovante, en mousse, nous offre une polyvalence idéale pour toutes sortes de créations gastronomiques, couvrant un éventail aussi large que les classiques et irrésistibles canapés ou encore les macarons originaux et surprenants, des raisons plus que suffisantes pour recommander, sans crainte de se tromper, ce foie gras

Ingrédients: Hígado graso de pato, Grasa de pato, Hígado de pollo, Leche pasteurizada, Huevo pasteurizado, Mermelada de higo (higo, azúcar, zumo de limón), Sal, Pimienta blanca, Conservador E-250 y Antioxidante E-300.

Récipient: Lata metálica

Marque: Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)

Lester: 70 gr.

Origine
España
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Degustam
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Des informations détaillées

Émulsion exquise et raffinée qui, avec toute la saveur du foie gras de canard et des figues, dans une texture pratique, légère et crémeuse, en mousse, qui permet de réaliser une infinité de créations culinaires, de manière beaucoup plus simple et avec des résultats qui, jusqu'à présent, ne pouvaient être obtenus qu'en haute cuisine

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Poids:70 gr.
Format:Boîte métallique
Origin:
Marque:Imperia Foie Gras Avinguda Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial 17457 Riudellots de la Selva Espagne
Ingrédients:Foie gras de canard, graisse de canard, foie de poulet, lait pasteurisé, œuf pasteurisé, confiture de figues (figue, sucre, jus de citron), sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300
Informations nutritionnelles :Valeur énergétique : 1 695kJ/411kcal, Lipides : 41g, dont saturés : 14g Glucides : 3,2g, dont sucres : 2,9g, Protéines : 7,4g, Sel : 1,0g
Allergènes:Contenant du lait et des oeufs.
Stockage:À température ambiante (endroit frais et sec). Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur.