Mundisa
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Accompagnements

Artichaut pané

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Frites avec la peau coupée à la main

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Mille-feuille de pommes de terre 2 kg.

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Poivron confit dans du sirop

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Poivrons de Markina frits (2,8 kg)

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Poivrons italiens frits

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Pomme de terre farcie au fromage de chèvre et oignon caramélisé.

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PURÉ D'ARTICHAUT DE JÉRUSALEM 1 KG

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PURÉE DE POMME, ROMARIN ET CITRON

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