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Dénomination d'origine
Cava
Type de raisin
garnacha
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
11.5
Magasin
Bodegas Murviedro
Murviedro Cava Organic Rosé Brut est un cava rosé élaboré à partir d’une sélection des meilleurs raisins du cépage Grenache récoltés au début du siècle.
Murviedro Cava Organic Rosé Brut est un cava rosé élaboré à partir d’une sélection des meilleurs raisins du cépage Grenache récoltés début septembre. Macération à froid sur pressoir pneumatique. Fermentation à 14ºC dans des cuves en acier inoxydable. En janvier, le tirage est effectué, puis fermenté en bouteille. Le cava est conservé en rimes pendant un minimum de 9 mois.
Idéal à l’apéritif et aux desserts. Servir frais entre 4 et 6ºC.
Murviedro Cava Organic Rosé Brut a une mousse dense et de fines bulles bien intégrées. Couleur intense de la peau d’oignon. Arôme frais, avec un fond de fruits rouges. Saveur légère, croquante et savoureuse, avec une bonne acidité et une finale fruitée.
