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Découvrez cette variante de couteaux à l’ail, une alternative vivante pour vos rencontres gastronomiques que vous pouvez acheter via notre boutique en ligne à Campoluz.
Ces couteaux représentent un mets délicat extrait des profondeurs de la mer de Galice, spécifiquement originaire de la région du Finisterre.
Tous les ingrédients proviennent des côtes de Fisterra, O Grove et Ribeira, et sont pêchés en plongée, ce qui signifie que l’extraction est soumise aux conditions de la mer. Par la suite, dans l’usine de transformation, les couteaux sont nettoyés et lavés à l’eau salée à température modérée pour choisir les plus gros morceaux et les emballer méticuleusement dans la boîte.
Découvrez cette variante de Navajas al ajillo, une alternative animée pour vos rencontres gastronomiques que vous pouvez acquérir grâce à notre boutique en ligne Campoluz.
Ces navajas représentent une délice extrait des profondeurs marines de Galice, étant originaires spécifiquement de la région de Finisterre.
Tous les ingrédients proviennent des côtes de Fisterra, O Grove et Ribeira, et sont capturés grâce à la pratique de la plongée, ce qui signifie que l'extraction est soumise aux conditions de la mer. Ensuite, dans l'usine de traitement, le nettoyage et le lavage des navajas sont effectués avec de l'eau salée à température modérée afin de choisir les pièces de plus grande taille et de les emballer méticuleusement dans la boîte.
