Les nouilles de riz sont pauvres en graisses et en calories, ce qui en fait une base saine. Le miehoen est une nouille faite de farine de riz. Il en existe plusieurs types : les brins fins, les "bâtons" épais et les plats. Le miehoen est originaire d'Asie du Sud-Est

Mode d'emploi:

Il est recommandé de faire tremper dans de l'eau bouillante et de rincer le miehoen à l'eau froide pour éviter qu'il ne colle ou d'ajouter de la sauce soja ou de l'huile de sésame.

Ingrédients:

Farine de riz.