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Origine
Córcega (Francia)
La puissance du goût naturel de la noisette torréfiée par nos soins et un bon équilibre entre le lait et le cacao donne à la NUCELLINA BIO un léger goût de noisette grillée et de chocolat au lait.
Nucellina est préparée avec des ingrédients choisis d’origine 100% biologiques.
élue meilleur pâte à tartiner du salon du chocolat de Bastia en 2019
Au cœur de notre village de Venzolasca, à plus de 200m d’altitude, se situe nos vergers de noisetiers.
Notre atelier a été conçue pour pouvoir produire la NUCELLINAen alliantles principes traditionnels de nos anciens et les techniques les plusmodernes..
Quant à nos noisetiers, ils sont irrigués naturellement par un ruisseau préservé de toute pollution. Un entretien et une cueillette à la main nous ont permis de bénéficier du label BIO.
C’est dans cet environnement naturel exceptionnel, avec la combinaison de méthodes de production traditionnelles et des techniques modernes que nous vous proposons nos produits d’exceptions
« Florence Marsili ».
